Marokkaanse groentensaus

Ideaal voor de ontwikkeling van het gehemelte en het maakt koken supereenvoudig! Rasida laat je proeven van haar authentieke familierecept. We raden je aan om het altijd in voorraad te hebben. Zo kan je in één-twee-drie een snelle, gezonde en lekkere maaltijd op tafel toveren. Dien het op met couscous, granen, rozijnen, kip, lamsvlees, wortelen, bloemkool of wat er nog in je koelkast ligt. Deze saus leert je kleine “foodies” om te houden van de smaken waar jij gek op bent. Zodat je over enkele maanden allemaal samen aan tafel kan genieten van je favoriete familierecept. Want denk erom: je bent een basis aan het leggen voor zijn toekomstige smaakvoorkeuren. Belangrijk: Een verscheidenheid aan kleuren, specerijen en complexe smaken (=onze sauzen) draagt bij tot de ontwikkeling van baby’s smaakpapillen, die op hun beurt instaan voor de verdere ontwikkeling van zijn voedingsvoorkeuren. Variëteit van specerijen en smaken is de sleutel tot succes! Voorheen werd steevast aangeraden om flauw eten te geven. Ondertussen is men daarvan afgestapt en is het “hoe meer smaken en kleuren, hoe beter”. Op de leeftijd van 1 jaar mogen baby’s bijna alles eten.